Pogoda teraz: 18°C | zachmurzenie duże
Reklama
Spis treści
Eksperci z aplikacji PanParagon dokładnie przeanalizowali dane z paragonów pochodzących z pizzerii, tworząc ranking TOP 10. Wyniki jasno wskazują, które pizze podbiły podniebienia warszawiaków. Dodatkowo przeanalizowano częstotliwość zamawiania sosów czosnkowych i pomidorowych, które towarzyszą wielu zamówieniom.
Włoska klasyka – niezmiennie na podium
Na podstawie danych z PanParagon możemy stwierdzić, że Polacy nadal uwielbiają włoskie klasyczne pizze. Najpopularniejszą pizzą w Warszawie była margherita – prosta, ale ceniona przez wielu za swój klasyczny smak. Ten rodzaj pizzy pojawił się na aż 29,5% paragonów analizowanych w 2024 roku, co czyni ją zdecydowanym liderem.
Tuż za margheritą, na drugim miejscu, uplasowała się równie klasyczna capricciosa. Pizza z mozzarellą, szynką i pieczarkami znalazła się na 28,2% paragonów. To kolejna włoska propozycja, która niezmiennie cieszy się popularnością.
Trzecie miejsce przypadło pizzy salami, która z wynikiem 12,3% stanowi kolejny dowód na to, że Polacy – i mieszkańcy Warszawy – uwielbiają wyraziste, mięsne smaki. Choć jej wynik jest ponad dwukrotnie niższy niż margherity i capricciosy, wciąż znajduje szerokie grono zwolenników.
Egzotyka zdobywa coraz więcej fanów
Jednym z ciekawszych wyników badania jest wysoka, czwarta pozycja pizzy hawajskiej. Pomimo kontrowersji związanych z połączeniem słodkiego ananasa i pikantnej szynki, pizza ta pojawiła się na 9,7% paragonów, co stanowi wzrost popularności w porównaniu z rokiem 2023, kiedy to zajmowała piąte miejsce. Ananasowy trend zyskał w Warszawie coraz więcej zwolenników.
Polskie akcenty w pizzy – tradycja na talerzu
Warszawiacy nie stronią również od bardziej swojskich smaków. W rankingu znalazła się pizza wiejska (3,1%), której głównymi składnikami są kiełbasa i ogórek konserwowy – połączenie dobrze znane i lubiane w Polsce. Podobną pozycję zajęła pizza farmerska (2,9%), zawierająca kiełbasę, cebulę i paprykę. Oba rodzaje pizzy wyraźnie trafiają w gusta miłośników tradycyjnych, rodzimych smaków.
Pozostałe popularne pizze – eksperymenty smakowe
Choć klasyka rządzi, warszawiacy chętnie eksperymentują z bardziej nietypowymi smakami. Na siódmym miejscu w zestawieniu znalazła się pizza pepperoni (2,7%), która jest nieco pikantniejszą opcją dla miłośników mięsa.
Tuż za nią uplasowała się pizza z kebabem (2,5%), która zyskała popularność szczególnie wśród młodszej grupy konsumentów.
Na dalszych miejscach znalazły się:
- Funghi (9. miejsce, 2,3%) – pizza z pieczarkami, będąca prostą, ale klasyczną opcją,
- Vegetariana (10. miejsce) – jej obecność w rankingu pokazuje, że warszawiacy coraz chętniej sięgają po opcje wegetariańskie, choć w 2024 roku pizza ta straciła na popularności w porównaniu do wcześniejszego zestawienia.
Zmiany w trendach – spadek popularności niektórych rodzajów pizzy
W porównaniu z zeszłorocznymi danymi zauważalne są zmiany w preferencjach smakowych Polaków. Pizza vegetariana, która w 2023 roku zajmowała 6. miejsce, spadła na 10. pozycję. Podobny los spotkał pizzę pepperoni (spadek z 4. na 7. miejsce) oraz funghi (z 7. na 9.). Pizza serowa, która w poprzednim roku była na 8. miejscu, w 2024 roku nie znalazła się już w pierwszej dziesiątce.
Czy sosy do pizzy tracą na znaczeniu?
Interesującym wnioskiem z badania jest fakt, że w 2024 roku znacznie spadło zainteresowanie popularnymi sosami do pizzy. Sos czosnkowy pojawił się jedynie na 11% paragonów, a sos pomidorowy na zaledwie 4%. Może to świadczyć o zmieniających się preferencjach konsumentów, którzy częściej rezygnują z dodatkowych sosów. Należy jednak pamiętać, że niektóre pizzerie oferują sosy gratis, a takie pozycje nie zawsze są rejestrowane na paragonach.
Podsumowanie: Klasyka rządzi, ale egzotyka zdobywa teren
W 2024 roku w Warszawie królowały przede wszystkim klasyczne, włoskie pizze – margherita, capricciosa i salami. Nie zabrakło jednak miejsca na egzotyczne smaki, takie jak pizza hawajska, która zyskała coraz więcej zwolenników. Polskie akcenty, jak pizza wiejska i farmerska, również znalazły swoje miejsce w rankingu, a zainteresowanie bardziej nietypowymi propozycjami, jak pizza z kebabem czy funghi, świadczy o otwartości mieszkańców stolicy na różnorodne smaki.
Z jednej strony mamy więc silną pozycję klasyki, z drugiej – eksperymenty i nowe smaki, które zyskują popularność.
Jakie trendy przyniesie 2025 rok? O tym przekonamy się już wkrótce!
Aplikacja wio.waw.pl
Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś koniecznie zainstaluj naszą aplikację, która dostępna jest na telefony z systemem Android i iOS.
Obserwuj nas na 
Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Aktualizacja: 05/09/2024 21:29
Reklama
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wio.waw.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Komentarze opinie