Reklama

Radny zaproponował szkołom dzień bez mięsa. Co na to ratusz?

23/08/2019 10:30

Kilka tygodni temu pisaliśmy o tym, że stołeczny radny Marek Szolc wystosował do ratusza interpelację, dot. ograniczenia spożywania mięsa w szkołach. Wiemy już, co na to ratusz.

Ograniczenie spożycia mięsa, szczególnie czerwonego to jedno z fundamentalnych działań, które możemy podjąć, aby ograniczyć emisję gazów cieplarnianych oraz zatrzymać kryzys klimatyczny - pisze w swoim apelu Marek Szulc, warszawski radny. Według niego, uczenie pozytywnych w skutkach dla środowiska i zdrowia podstaw konsumenckich, należy zaczynać jak najwcześniej. Szulc podkreśla, że to właśnie szkoła mogłaby tutaj odegrać niezwykle istotną rolę.

Pytania w interpelacji

Radny zadał ratuszowi trzy konkretne pytania:

Czy istnieje formalna opcja, żeby wprowadzić do szkołach dzień "bezmięsny", kiedy to podawane będą wegetariańskie bądź wegańskie posiłki?
Czy urząd mógłby zainicjować takowy program pilotażowo w kilku placówkach i czy byłby on neutralny finansowo?
Czy obecnie uczniowie w szkolnych stołówkach mogą wybrać danie wegetariańskie/wegańskie?

Niech decydują rodzice

Odpowiedzi na pismo udzieliła wiceprezydent Renata Kaznowska, zwracając uwagę na to, iż nie ma jednej określonej zasady, co do żywienia w szkole. Fragment wypowiedzi przytoczony został przez TVN Warszawa...

Może to być szkolna kuchnia, stołówka prowadzona przez ajenta, catering bądź bufet. Podobnie rzecz ma się z menu. Czasem oferowane są do wyboru posiłki wegetariańskie, a w niektórych przedszkolach posiłki podawane są w formie tak zwanego szwedzkiego stołu i dzieci same dokonują wyboru.

Pani wiceprezydent przypomina, że jadłospisy są również dostosowywane do diety wynikającej ze wskazań medycznych niektórych uczniów i uczennic. Kaznowska obiecała, że propozycja radnego przedstawiona zostanie wraz z końcem sierpnia dyrektorom i dyrektorkom przedszkoli oraz szkół. Tak czy siak, decyzja będzie konsultowana i z rodzicami pociech.

Fot. pxhere.com