Pogoda teraz: 11°C | bezchmurnie
Reklama
Spis treści
Nasz mini-przewodnik po klimatycznych herbaciarniach i matcha barach - to coś, co po prostu musicie sobie gdzieś zapisać.
Dlaczego warto?
To sproszkowana zielona herbata o intensywnym kolorze i wyrazistym smaku. W Japonii stosowana jest w ceremoniach herbacianych, a dziś w wielu miastach świata zdobywa popularność jako zdrowa alternatywa dla kawy — bogata w przeciwutleniacze, łagodnie pobudzająca i relaksująca jednocześnie. Warszawa również ma swoją matchową scenę, oto miejsca, które warto odwiedzić.
Gdzie w stolicy napić się matchy? Polecane lokale
Poniżej kilka propozycji warszawskich kawiarni i barów, które oferują matchę — klasyczną, jako latte, iced lub w wersjach kreatywnych:
- Moya Matcha - ul. Oleandrów 6
- Matcha Bistro & Bar - ul. Mokotowska 17
- Sandra’s Matcha - ul. Wilcza 43
- Cafe Fourteen - ul. Koszykowa 14
- Matcha Tea House - ul. Mokotowska 17
- About Matcha (Bar/kawiarnia) - Nowy Świat 66
Jak wybrać najlepszy napój tego typu?
-
Szukaj miejsc, które dbają o jakość proszku — intensywny, żywo zielony kolor i dymek przy ubijaniu to dobre znaki.
-
Zwróć uwagę, jak podają matchę — w ceramice, z zastosowaniem bambusowego trzepaczka (chasen), bez spieniaczy przemysłowych.
-
Eksperymentuj — wiele kawiarni oferuje wersje smakowe (matcha z tonikiem, wanilią, lawendą).
-
Jeśli jesteś początkujący — wybierz lokal, który oferuje matchę ceremonialną, ale też lżejsze warianty latte lub iced, by oswoić się ze smakiem.
Zobacz także:
Zobacz także:
Aplikacja wio.waw.pl
Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś koniecznie zainstaluj naszą aplikację, która dostępna jest na telefony z systemem Android i iOS.
Obserwuj nas na 
Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Reklama
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wio.waw.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Komentarze opinie