«Tylko wtajemniczeni znają adres». Szeptane koktajlbary World Class Cocktail Festival

Trudno trafić tu z ulicy, nie mają szyldu ani kolorowej witryny z neonami. Tylko wtajemniczeni znają adres. O czym mowa? O szeptanych koktajlbarach, na które moda do Polski przywędrowała zza oceanu. Chcielibyście do nich trafić? Poznajcie ukryte koktajlbary, które biorą udział w czwartej edycji World Class Cocktail Festival!

WELES BAR - WARSZAWA

To ukryty koktajlbar, nieoznaczony żadnym szyldem i schowany za niepozornymi drzwiami. Mimo, że mieści się w ścisłym centrum Stolicy, jest miejscem o tajemniczym charakterze. Weles swoją nazwę wziął od Władcy Nocy, słowiańskiego Boga, będącego również patronem magii, muzyki i dostatku. Po przekroczeniu jego progu, Goście przenoszą się do mistycznej krypty, w której mogą spróbować koktajli przygotowanych przez najlepszą, warszawską kadrę barmańską. W festiwalowym menu czekają na nas m.in. Róża bez Kolców (Tanquray No. 10, Home Made Creme de cassis, syrop różany, sok z cytryny, białko) czy Penicylina (Johnnie Walker Black Label, imbir, miód, białko, cytryna, angostura). Błyszczący cynowy sufit sprowadzony z USA, czy rzeźbione drewniane bary, które były kiedyś częścią brytyjskiej karuzeli, stanowią doskonałe tło dla precyzyjnie przygotowanych kompozycji koktajlowych. Całości dopełniają charakterystyczne marmurowe blaty i wykonany na zamówienie żyrandol z kryształów. 

BACKROOM BAR - WARSZAWA

Chociaż lokalizacja tego miejsca nie jest tajemnicą, nie oznacza to wcale, że łatwo jest tam się dostać. Koktajlbar zlokalizowany jest w Śródmieściu, w starej kamienicy wzniesionej pod koniec XIX w. To właśnie w niej znajduje się niesztampowy BackRoom Bar w klimacie Ameryki lat 30-tych. Przydymione światło, wysublimowane piękno stylu art deco, grający w tle jazz i serce tego miejsca, czyli koktajle. Zaglądając do tego miejsca przeniesiemy się do złotej ery koktajli!. Spróbujemy tu m.in. egzotycznego i pikantnego Peru (Captain Morgan White Rum, Coulis Verde z ananasa, ogórka, mięty, kolendry i jalapeno sok z limonki) czy lekkiego i soczystego Impeachment (Bulleit Bourbon, aperitif brzoskwiniowy, kordiał jogurtowy). 

Daty Festiwalu: 7 lipca - 1 sierpnia 2021 r.

Jesteś świadkiem ważnego zdarzenia lub wypadku? Napisz do nas [email protected]

CZYTAJ RÓWNIEŻ: